{"product_id":"okupasi-nasional-penjamah-makanan-food-handler-by-lsp-jmkp","title":"Sertifikasi Kompetensi Penjamah Pangan (Food Handler) by LSP JMKP","description":"\u003cp\u003eSertifikasi kompetensi terdiri dari rangkaian proses penilaian kompetensi (asesmen\/uji kompetensi) yang dilakukan oleh LSP terlisensi BNSP.   Peserta sertifikasi yang berhasil dinyatakan Kompeten mendapatkan Sertifikat Kompetensi BNSP yang merupakan pengakuan resmi Negara.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSertifikasi kompetensi Penjamah Pangan\/Food Handler difokuskan pada pemastian kompetensi dalam menangani makanan secara aman sesuai ketentuan yang ditetapkan dalam skema sertifikasi dan regulasi terkait higiene sanitasi pangan yang ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta tertelusur ke Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSertifikasi ini dapat diikuti oleh :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFood Handler yang bekerja pada area produksi (dapur) maupun area pelayanan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFood Handler yang bekerja di restoran, hotel, katering, kapal pesiar, pujasera, waralaba, dan UMKM Pangan dapat mengikuti sertifikasi ini.    \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCalon Food Handler yang berasal dari lulusan jasa boga atau telah mengikuti pelatihan higiene sanitasi pangan.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSesuai Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor 14 Tahun 2021, sertifikat kompetensi dapat digunakan sebagai salah satu persyaratan sertifikasi laik higiene sanitasi (SLHS) menggantikan sertifikat pelatihan.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiaya tidak termasuk penyediaan Tempat Uji Kompetensi, transport dan akomodasi untuk pelaksanaan di luar area Jakarta, Bogor, Depok \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurasi\u003c\/strong\u003e : 1 Hari \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLokasi : \u003c\/strong\u003eTUK Sewaktu yang ditetapkan LSP\/ In House\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkema Sertifikasi : \u003c\/strong\u003ePenjamah Makanan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStandar Kompetensi :  SKKNI KEP. 217\/MEN\/VII\/20 09 \u0026amp; SKKNI No 618 Tahun 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnit Kompetensi : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1. Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2. Melakukan Praktek Penanganan Pangan yang Aman \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3. Melakukan Kebersihan Diri dan Lingkungan dalam Pengelolaan Jasa Usaha Makanan Berdasarkan Prinsip Higiene Sanitasi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersayaratan Dasar (Berlaku Salah Satu)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1. Mengikuti pelatihan higiene sanitasi\/ program keamanan pangan atau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2. Memiliki pengalaman kerja di bidang jasa usaha makanan minimal 2 tahun atau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3. Memiliki bukti keikutsertaan pendidikan keamanan pangan atau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4. Memiliki bukti pendidikan SMKTata Boga\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMasa Berlaku\u003c\/strong\u003e : 3 Tahun \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LSP JMKP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43168428491001,"sku":"","price":1000000.0,"currency_code":"IDR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/7772\/7737\/files\/3_48daf833-c2a3-4d5b-8f12-89280406ef52.png?v=1732356193","url":"https:\/\/apkepi.or.id\/products\/okupasi-nasional-penjamah-makanan-food-handler-by-lsp-jmkp","provider":"Asosiasi Profesi Keamanan Pangan Indonesia","version":"1.0","type":"link"}